大成集團(tuán)（蚌埠分公司）屠宰廢水處理工程
來源：浙江博華環(huán)境技術(shù)工程有限公司 閱讀：2151 更新時(shí)間：2011-04-08 14:17| 詳細(xì)信息 | |||||
| 項(xiàng)目名稱 | 大成集團(tuán)（蚌埠分公司）屠宰廢水處理工程 | ||||
| 建設(shè)地點(diǎn) | 建設(shè)起始時(shí)間 | 建設(shè)結(jié)束時(shí)間 | |||
| 建設(shè)性質(zhì) | 新建 | 工程投資 | 廢水性質(zhì) | ||
| 處理規(guī)模 | 進(jìn)水水質(zhì) | 出水水質(zhì) | |||
| 處理工藝 | 運(yùn)行費(fèi)用 | 承包范圍 | |||
工程說明
大成萬達(dá)(天津)有限公司蚌埠分公司，位于安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣連城工業(yè)園區(qū)，主要從事種雞、孵化、飼養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、肉品回收加工一條龍服務(wù)。該公司為肯德基雞肉制品主要提供商。其飼養(yǎng)車間、屠宰車間、分割肉加工車間和肉制品加工車間均會(huì)產(chǎn)生一定量的污水。該廠日屠宰生雞達(dá)6萬只，排放污水約2000m3/d，廠區(qū)原有的一套800m3/d污水處理設(shè)施已不能滿足污水處理需求，因此需擴(kuò)建一套1200m3/d污水處理設(shè)施。廢水經(jīng)處理后出水水質(zhì)達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-92）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
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針對(duì)本工程特點(diǎn)，根據(jù)我公司大量工程實(shí)踐，采取相應(yīng)的處理措施如下：
（1）針對(duì)廢水中含大量皮毛和肉屑，很容易阻塞管道及設(shè)備等問題。
采取措施：除需設(shè)置撈毛機(jī)截留并撈取廢水中的這些大雜物外，在廢水收集調(diào)節(jié)過程應(yīng)采用先靜后動(dòng)的思路，先沉淀分離大體積的雜物及懸浮物后采用曝氣攪拌調(diào)節(jié)的方式，避免調(diào)節(jié)池內(nèi)淤積、固體有機(jī)物生物溶解和管道設(shè)備阻塞等問題。
（2）廢水中懸浮物和動(dòng)物油脂濃度高。
采取措施：懸浮物主要是洗滌浸泡肉產(chǎn)品而產(chǎn)生的動(dòng)物蛋白等有機(jī)物，對(duì)廢水的COD貢獻(xiàn)值比較大，而且富含蛋白質(zhì)等含氮含磷有機(jī)物，若過多的懸浮物進(jìn)入生化系統(tǒng)，懸浮物會(huì)被生物分解造成固體COD轉(zhuǎn)化為溶解性COD，并造成固體有機(jī)氮和有機(jī)磷轉(zhuǎn)化為溶解性游離氨氮和總磷，從而大大增加處理難度。在實(shí)際工程中如果操作不當(dāng)，經(jīng)常會(huì)遭遇此類問題，因此對(duì)于懸浮物和油脂類的污染物的預(yù)處理是整個(gè)工程的重點(diǎn)。工程上一般采用混凝反應(yīng)加氣浮分離的處理措施，對(duì)懸浮物和油脂的去除具有很好的效果，去除率均達(dá)90%左右，CODcr去除率50~60%之間。
（3）廢水中氨氮濃度比較高。
采取措施：氨氮的主要來源于廢水中有機(jī)物在管網(wǎng)中分解而產(chǎn)生的游離氨氮。根據(jù)同類廢水處理工程運(yùn)行實(shí)踐表明正常狀態(tài)下的氨氮的平均濃度30~50mg/L。氨氮的去除主要是控制好源頭，防止有機(jī)物分解產(chǎn)生游離氨氮，進(jìn)入末端的氨氮采用生物脫氮的方法去除。本工程強(qiáng)化了物化處理，通過加藥、混凝氣浮盡量控制廢水中的有機(jī)氮。
（4）經(jīng)過預(yù)處理后的廢水可生化性好，各種形式的生化處理對(duì)于該類廢水的COD、BOD都具有很好的去除效果。本工程采用SBR工藝，其具有間歇運(yùn)行靈活、流程短、操作管理簡便、占地省等優(yōu)點(diǎn)。
其它同類工程：
青島萬福集團(tuán)樸木養(yǎng)豬場(chǎng)廢水處理工程
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