廚余垃圾堆肥處理技術(shù)
堆肥法是將垃圾堆積在地面或置于某種發(fā)酵裝置中,也可根據(jù)情況配入適量的糞便和粉煤灰等作為蓬松劑,利用微生物將垃圾中易降解有機(jī)物逐步降解,最終形成穩(wěn)定的腐殖質(zhì)。席北斗等針對(duì)城市垃圾和污泥的混合堆肥系統(tǒng),應(yīng)用了高效的復(fù)合微生物,即EM菌群,使垃圾加速腐熟。在日本,利用EM 菌群,將其加入到廚房垃圾中,避光保存,進(jìn)行堆肥。夏天5～7 天可以堆肥完全,冬天10～15 天即可完成堆肥過(guò)程。
由于我國(guó)城市垃圾的收集以混合收集為主、分選效果差,垃圾中所含玻璃、塑料、碎石塊等雜質(zhì)不會(huì)在堆肥過(guò)程中被分解,導(dǎo)致所得肥料質(zhì)量差,病原微生物未得到徹底消除,肥料中重金屬含量也高,農(nóng)民不愿意使用,堆肥銷路不暢,使大部分堆肥廠處于停產(chǎn)狀態(tài)。
韓國(guó)Geoen Tech 公司與德國(guó)Rethmann 公司合作開發(fā)了集裝箱堆肥法。由封閉集裝箱反應(yīng)器和多層生物過(guò)濾器組成,一般由20 個(gè)以上的集裝箱并聯(lián),每個(gè)箱體50 m3 ,堆肥周期15～20 天,所產(chǎn)生的氣體可以回收利用,最后剩下無(wú)機(jī)物系不能利用則卸出送去作土壤的回填材料。考慮到經(jīng)濟(jì)性、臭味控制和場(chǎng)地等條件,大型反應(yīng)器、強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛和條垛堆肥系統(tǒng)受到了極大的限制。因此,近5 年來(lái),堆肥設(shè)備正向小型化、移動(dòng)化和專用化的趨勢(shì)發(fā)展。例如,英國(guó)County Mulch公司建造了2 套可移動(dòng)堆肥系統(tǒng)(容積為301584～381230 m3) ,形狀類似滾式集裝箱,進(jìn)料采用斗式裝載機(jī),出料時(shí)吊車把集裝箱吊起,物料從集裝箱的后門倒出來(lái);采用計(jì)算機(jī)控制溫度和氧含量。
1995 年,美國(guó)西雅圖(Seattle) 41 %的居民家庭實(shí)行了家庭堆肥,有研究表明,路邊收集、集中堆肥和家庭堆肥的處理費(fèi)用分別為140、190、50 美元/ t ;而且家庭堆肥可以減少試驗(yàn)區(qū)居民垃圾量的30 %～50 %。與集中、大規(guī)模的堆肥系統(tǒng)相比,家庭堆肥具有費(fèi)用低和實(shí)現(xiàn)源頭減量化等優(yōu)點(diǎn)。近二三年來(lái),家庭垃圾堆肥處理機(jī)和小容量垃圾系列處理機(jī)在日本的市場(chǎng)迅速擴(kuò)大,每年的增幅約50 % ,它與家用洗碗機(jī)、電磁加熱器被并稱為日本家庭的“新三件”。
目前日本市場(chǎng)上的家庭垃圾處理機(jī)主要有生物分解式和干熱式2 種。生物分解式垃圾處理機(jī)的原理就是人為制造一個(gè)近似自然的堆肥過(guò)程,絕大部分垃圾被分解為水和二氧化碳,少部分成為有機(jī)肥,可使垃圾減量85 %～95 %;干熱式垃圾處理機(jī)與一般的垃圾筒一樣,消費(fèi)者把垃圾隨手一扔,按一下電鈕即可,經(jīng)2～3 h 加熱干燥,垃圾體積可減少80 %以上,垃圾變成黑黑的渣滓,但此殘?jiān)谧匀画h(huán)境下經(jīng)過(guò)“二次發(fā)酵”才能真正變成有機(jī)肥。另一方面,以住宅小區(qū)作為垃圾初級(jí)處理的基本單位,利用占地面積不大且異味較少的小規(guī)模垃圾處理設(shè)備對(duì)住宅區(qū)內(nèi)用戶排出的廚余垃圾進(jìn)行處理,由市政部門來(lái)管理和運(yùn)營(yíng),可制得高質(zhì)量的肥料。小容量垃圾處理機(jī)為居民小區(qū)、賓館、餐廳、集貿(mào)市場(chǎng)、食品水產(chǎn)加工、企事業(yè)單位、機(jī)場(chǎng)客輪等提供了一條廚余垃圾資源化的有效途徑。
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