氣浮-AB工藝處理食品加工廢水方案
1水質(zhì)水量
某食品生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品，廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3/d，設(shè)計(jì)水量定為120m3/d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級(jí)隔油設(shè)施后排出，根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室測(cè)定，得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求，該企業(yè)污水排放要求達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)方可排放。
廢水水質(zhì)：
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2 廢水處理工藝
<1> 工程特點(diǎn)
①該廠廢水具有水量小，有機(jī)物和懸浮物濃度較高，排放水濃度、水量不均勻的特點(diǎn)，廢水的主要成分屬于可生化物降解有機(jī)物，對(duì)微生物無毒害與抑制作用，具有較好的可生化性。
②該工程要求工期緊，投資少。按甲方要求，在原有土建、水池基本不變的條件下，盡量利用已有池體，進(jìn)行改造設(shè)計(jì)。
<2> AB生化處理
AB法是吸附生物降解法的簡(jiǎn)稱。它由污泥負(fù)荷率較高的A段和污泥負(fù)荷率較低的B段二級(jí)活性污泥系統(tǒng)串聯(lián)組成，并分別有獨(dú)立的污泥回流系統(tǒng)，和常規(guī)活性污泥法相比，AB法具有以下特點(diǎn)：①A、B兩段有各自獨(dú)特的微生物群體，所以處理效果穩(wěn)定；②AB工藝對(duì)CODcr、BOD5、SS、N、P的去除率一般均高于常規(guī)活性污泥法；③A段負(fù)荷高達(dá)2-6kg[BOD5]/(kS[MLSS]•d)，具有很強(qiáng)的抗沖擊負(fù)荷能力，同時(shí)具有對(duì)pH值、有毒物影響的緩沖能力；④A段活性污泥吸附能力較強(qiáng)，能吸附污水中某些重金屬、難降解有機(jī)物以及氮、磷等植物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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本工藝生化處理采用AB法，通過吸附、絮凝、分解和沉淀等作用，以較低的能耗取得較高的處理效率，獲得良好的出水水質(zhì)。
3 處理效果
本工程于2001年12月投入試運(yùn)行，生化處理的菌種來源于該市河?xùn)|污水處理廠，經(jīng)過3個(gè)月的工程調(diào)試進(jìn)入穩(wěn)定運(yùn)行狀態(tài)，至今高效穩(wěn)定。該市環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)該廠生產(chǎn)廢水進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果表明：CODcr、SS、BOD5、NH3-N，動(dòng)植物油等平均值均符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)有關(guān)規(guī)定。處理后出水CODcr，BOD5和SS的去除率均大于90%，NH3-N及動(dòng)植物油等各項(xiàng)污染指標(biāo)均可達(dá)到國(guó)家行業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)。
4 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
廢水處理工程主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：
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工程運(yùn)行實(shí)踐表明，該工藝具有運(yùn)行穩(wěn)定理效果好，處理費(fèi)用低等特點(diǎn)，適用于高濃度有機(jī)食品加工廢水的處理。
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