瓶（桶）裝飲用水行業高速發展 優勢明顯
作為廣東省內水源最豐富的三大水源基地之一，惠州的瓶（桶）裝飲用水行業未來的發展前景十分廣闊。據了解，從目前惠州優質飲用水資源的開發情況來看，其開發生產的總量還不足允許開發總量的10%，隨著深圳、東莞等周邊城市的品牌瓶（桶）裝飲用水企業的進駐，惠州豐富的水資源正在被不斷開發出來。
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瓶（桶）裝飲用水行業發展優勢明顯
參加2008惠州飲用水行業高峰論壇的專家表示，為保證人民群眾飲用水的安全健康，在飲用水的開發推廣上可以采取以下措施：一是實行管道分質供水,二是大力發展飲水機（凈水器）,三是全方位大力度推廣瓶（桶）裝飲用水。從惠州目前的狀況來看，城市管道分質供水的投資較大，且周期較長，不但要對城市自來水的網管進行改造，還要對水廠的生產工藝進行更新，而直飲水機（凈水器）還有待國家出臺有關標準進行規范，只有瓶（桶）裝飲用水的發展前景最為廣闊。
因為瓶（桶）裝飲用水擁有三大優點：首先是擁有國家和地方嚴格的衛生標準。其次有國家和地方各級行政監管部門的規范管理，每年要進行多次產品抽查，衛生健康安全有保障。第三投資見效快。桶裝水的銷售業務發展會帶動社會服務行業，增加了城市就業。這也是我市近幾年來瓶（桶）裝飲用水高速發展的關鍵之所在。
“喝放心水保健康”理念正深入人心
隨著我市經濟的持續增長，人民生活水平不斷提高，消費水平不斷增長，消費者對飲用水的安全與健康認識和追求也在不斷提高。“喝放心水保健康”的理念正在深入人心。瓶（桶）裝飲用水已不僅僅是解渴的飲料，它正在成為惠州市民的生活必需品，瓶（桶）裝飲用水在相當長的時期之內，將仍然保持其高速發展的勢頭。
加大力度開發利用惠州豐富的優質水資源，加強和規范行業管理，善于總結經驗，并引導行業健康發展，滿足廣大消費者的需求，正如歐洲200年長盛不衰的礦泉水一樣，我市瓶（桶）裝飲用水發展的前景是十分光明的。
多舉措實現飲用水企業集約化經營
目前惠州的瓶（桶）裝飲用水企業基本上都是中小企業。未來的發展方向是在發展中走向集約化、集團化，產品實現多樣化。如礦泉水、純凈水、天然凈水、礦物質水、功能水等，擴大產品銷售渠道，建立覆蓋全國、乃至全球的產品銷售網絡。
專家認為，行業未來要實現企業內聯合與合作，包括聯合、兼并、OEM等，在擁有行業協會的前提下，扶持惠州的區域性強勢品牌，帶動整個行業的規范發展。
同時，要建立與QS、GMP、HACCP相適應的引用水生產操作規范，以及生產中關鍵檢測、控制技術，完善瓶（桶）裝飲用水生產質量管理規范，全面提高質量管理水平，使產品達到國際FDA質量管理標準，取得進入國際市場的通行證。
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