味精廢水治理的技術路線探討
1 問題的提出
味精廢水, 是治理難度很大的一種高濃度有機廢水。味精行業一直希望能夠找到一種技術上可行、經濟上合理、可實際使用的治理方法和成套設備, 以確保味精行業能夠納入可持續發展的軌道。
中國船舶工業總公司九環環保工程集團接受江蘇某味精廠的委托, 在廣泛調研和試驗研究的基礎上提出以幾段清潔生產工藝組合為主要方法的味精廢水治理技術路線, 并已完成有關各段處理工藝的小試和中試。
該廠年產味精1×104 t, 計劃對全廠的味精廢水實行清濁分流后, 再進行處理。
1. 1 低濃度廢水
主要是生產工藝中的冷卻水, 其水質指標完全符合GB 8978- 96“污水綜合排放標準”的要求。工廠擬建“清水溝”將其直接排入河道。
1. 2 中濃度廢水
水量約1 000 töd, 主要是生產工藝中的沖洗水, 如淘米水、洗布水、離交沖柱水、精制沖洗水等, 其水質COD 800~ 3 000mgöL 。擬按該市政府文件要求, 作為生化處理的營養源納入城市污水(二級) 處理廠統一處理。
1. 3 高濃度廢水
源于谷氨酸發酵, 發生量為400 töd (COD 最高達13×104mgöL 左右)。經等電點、離交、酵母發酵及充分分離酵母菌等生產過程, COD 逐段下降, 現由酵母車間排水口排入下水道, 其COD 為8 000~ 10 000 mg/L , 水量約達500 t/d。由于SO2-4 最高濃度可達4×104mg/L ,NH3 - N 平均濃度4 250 mgöL , 須在廠內進行處理使其水質符合GB 8978- 96 標準后方可排出。擬另建專門封閉的管道輸送并處理達標后排放。
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