餐廚垃圾與麥秸混合堆肥中碳素物質變化規律研究
更新時間：2013-12-08 22:49
來源：農業環境科學學報
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餐廚垃圾堆肥是實現營養物質資源良性循環的重要途徑，為了研究不同季節環境條件下餐廚垃圾與小麥秸稈混合高溫好氧堆肥過程中碳素物質變化規律，試驗設定了具有中原地區季節代表性的3種環境溫度在15、25、35 ℃條件下分別進行了為期21 d的堆肥。結果表明，餐廚垃圾和麥秸混合堆肥在25 ℃和35 ℃條件下，堆體溫度能滿足堆肥產品無害化要求，而15 ℃時不能滿足； 35 ℃條件下的pH值在前期下降幅度最多，15 ℃條件下pH值則始終保持在6.0以下；在25 ℃和35 ℃條件下，TOC含量明顯比15 ℃條件下下降幅度大，堆肥物料中的糖類物質很容易被微生物分解， 經過10 d 95%以上的糖類物質就被分解，粗纖維降解率均達到60%以上，而在15 ℃條件下到堆肥結束時，仍有30%多的糖類沒有被分解，粗纖維也只分解了27.57%。
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