黃曲霉A5p1脫色糖蜜酒精廢水機(jī)理初探
摘要:
研究自行篩選的一株黃曲霉(Aspergillusflavus)A5p1(保藏號CGMCC.4292)對糖蜜酒精廢水(MSW)的脫色機(jī)理.在外加蔗糖情況下菌株A5p1對MSW具有較好的脫色效果,脫色率由14%增高至58%;脫色進(jìn)程與細(xì)胞生長基本同步.從培養(yǎng)液中檢測出3種木質(zhì)素過氧化物酶——漆酶(Lac)及兩種胞外過氧化物酶即錳過氧化物酶(MnP)和不依賴錳的過氧化物酶(MiP)的酶活,但是水平不高,認(rèn)為此3種酶不是主要的脫色機(jī)制.發(fā)現(xiàn)由各種代謝過程產(chǎn)生的總H2O2生成速率與脫色率基本同步,同時(shí)在第4天達(dá)到最大值,隨后下降;還原糖總消耗也在初期階段較快.外加蔗糖后總H2O2生成速率增加10倍,達(dá)到0.0027mmol·min-1·mL-1.認(rèn)為體系中脫色機(jī)制可能與產(chǎn)H2O2的酶相關(guān).紫外可見光譜分析和凝膠色譜分析表明脫色過程中有大分子物質(zhì)降解.綜上所述初步認(rèn)為,黃曲霉A5p1脫色糖蜜酒精廢水是一個(gè)受產(chǎn)H2O2酶影響、復(fù)雜的生物降解過程.
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