北京肯德基店被曝餐廚垃圾進養豬場
近日，有讀者向記者舉報，肯德基(KFC)四季青店(以下簡稱四季青店)和肯德基永定路店(以下簡稱永定路店)的餐廚垃圾，被違規運至北京市房山區顧冊村的養豬場。
對此，記者通過跟蹤暗訪證實，讀者所反映的情況屬實，而該養豬場的老板則承認這些餐廚垃圾經過分揀后用來喂豬。
此舉違反了《北京市生活垃圾管理條例》中關于“餐廚垃圾運輸必須專車專用”，及“禁止使用未經無害化處理的餐廚垃圾飼養畜禽”的規定。
夜守肯德基23時打烊后貨車來收垃圾
根據舉報人提供的線索，記者來到位于北京四季青橋附近的金四季購物中心肯德基店。
金四季購物中心是一家大型購物中心，客流量非常大。這里的肯德基店分地下和地上兩層，可同時容納近百人就餐。
記者從該店工作人員處了解到，該店不是24小時經營的店，每天夜里11時打烊，餐廚垃圾每天打烊后才被拉走。至于由誰拉走的，送到了哪里，他們并不知道，是由專門負責的人安排的。
記者了解到，該店共有3個垃圾箱，地下大廳2個，地上大廳1個，就餐人吃剩下的食物和用過的杯子、碗等餐具全部被放入垃圾箱。其中地上大廳，每2個小時保潔人員就會對垃圾箱內的垃圾袋進行更換，裝滿垃圾的垃圾袋被放置到店門口的垃圾間。
夜里12時左右，店門口突然出現了一輛廂式貨車，由于周圍的燈已經關閉，肯德基店門臉兒前十分昏暗，在黑暗中只能看到貨車上下來兩個人進入肯德基店內，從店門口的垃圾間往外搬運成包的垃圾袋，并將垃圾裝車，隨后便駕車離開。
跟蹤垃圾車連收兩家店拉至房山顧冊村
第二天，記者再次來到肯德基四季青店蹲守。為更清楚地觀察到肯德基店內和門前的情況，記者將觀察位置改在肯德基的南側臨近貨運通道的位置。
夜里12時40分許，白色的廂式貨車通過貨運通道駛到肯德基門前，只見兩個年輕人跳下車，進入店后從垃圾間向外背運黑色的垃圾袋。記者做了一下統計，兩個人前后背運了約15個盛著垃圾的黑色垃圾袋。
在這期間記者借著車燈的光亮，發現貨車車牌號為：京PIMQ65。
約半個小時后，該車離開肯德基四季青店，沿西四環外環輔路由北向南駛去，并在五棵松路口右轉駛上復興路，來到位于復興路南側永定路西點百貨美食廣場的肯德基永定路店。
該店是一家24小時營業的肯德基店。記者看到兩名年輕人進店不久就用小車拉出堆得高高的垃圾袋，兩人將垃圾袋卸下后沒有裝車，而是進店繼續向外運送垃圾袋，前后共運送了4趟才開始裝車。
在裝車過程中，記者發現，一直從側面開門裝車的兩人開始向車頂上扔垃圾袋，原來廂式貨車的貨箱根本沒頂。不久，其中一人爬到車頂開始在垃圾袋上反復踩踏。直到凌晨2時左右，所有垃圾袋都被裝進車內，兩人才駕車離去。
京PIMQ65廂式貨車離開肯德基永定路店后一路向南，然后駛入西四環主路，由北向南行駛到岳各莊南橋后突然右拐駛入京珠高速。
當天凌晨3時許，記者跟隨京PIMQ65貨車來到房山城關南加油站旁邊的一條路上，該車突然右拐駛入路旁的顧冊村后，沿著路走到盡頭便在一個大院前停了下來。
探訪養豬場貨車停在豬場垃圾露出KFC標志
據村內一名聯防隊員介紹，該村位于房山城關的城鄉結合部，村東有一家養豬場，老板是外地人，半個月前他曾跟隨電力人員前去檢查過線路，看到院里堆放著許多肯德基餐廚垃圾。當時，還有電力人員跟老板開玩笑，說現在的豬也吃洋快餐了!
隨后，記者順著一條滿是泥水的土路來到這個大院門前，一眼就看到凌晨在肯德基四季青店、永定路店拉運餐廚垃圾的京PIMQ65貨車停在院內。
該大院門口朝東，右側是兩排豬舍，豬舍中擠滿了豬;左側是兩大堆一人高的黑色垃圾袋，破損處露出帶有肯德基標志(KFC)的包裝袋、紙杯和塑料盒。
記者以找人為由走進該大院，此時凌晨駕駛京PIMQ65拉運肯德基餐廚垃圾的小伙子從旁邊迎過來，就在記者和小伙子交談時，一個中年男子從豬舍走出來，小伙子介紹說中年男子是老板，姓甄(音)，四川人。
在記者與甄老板的聊天中得知，這些黑色垃圾袋都是來自肯德基店的餐廚垃圾。
隨后，記者以購買肯德基廢棄塑料湯碗為由，在一名年輕女子的帶領下進入豬舍旁的“配料間”查看廢棄物。
配料間面積約十幾平方米，地上堆滿了肯德基廢棄的塑料湯碗。由于天氣炎熱，氣味十分難聞。
老板工人均稱垃圾分揀后喂豬
帶記者進入配料間的年輕女子告訴記者，這些湯碗是從垃圾袋里挑出來，用水將沾在上面的殘渣剩飯沖洗掉，洗碗水和剩菜剩飯被用來拌飼料喂豬，沖洗過的廢碗將被論斤賣掉。
女子還告訴記者，整個豬場養了近200多頭豬，都是用來出售給豬販子的。該養豬場老板甄某也承認，分揀后的剩餐用于喂豬。
8月27日記者再次來到這家養豬場，此時有兩位婦女正在一間小屋內,從黑色垃圾袋中將肯德基餐盒和殘存的食物分別放在不同的袋子里。婦女稱分揀完成后剩餐用來喂豬。
記者舉報執法部門稱將進行查處
8月27日，記者從肯德基公共事務部負責人孫志軍處證實，目前北京市內負責運輸處理肯德基餐廚垃圾的有三家單位，分別是北京市中天實源科技股份有限公司;北京市海糧鴻信生物能源科技有限公司;北京中京征和環保服務有限公司。而甄某的這個養豬場并沒有處理肯德基餐廚垃圾的資質。
記者將此事反映給房山區市政市容委，環衛科張姓女工作人員表示，根據《北京市生活垃圾管理條例》，運輸餐廚垃圾的車輛必須是符合國家標準的專業車輛，此外餐廚垃圾要運送到生活垃圾處理站統一處理，不能自行處理更不能用于養殖牲畜。
北京市房山區市政市容委接受了本報記者的舉報，張姓工作人員表示將向領導上報，協調城管、公安等執法部門，對顧冊村甄某的養豬場回收、運輸餐廚垃圾一事進行查處。
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