這家污水處理站口味“刁” 竟然偏愛豆腐水
【谷騰環保網訊】如果要挑選一種食物來代表安徽省休寧縣五城鎮，那非豆腐干莫屬。
“賣茶干，賣茶干嘍！”五城鎮的清晨，往往是在一陣陣的叫賣豆干聲中迎來日出。豆制品作坊分布于各家農戶，使得五城鎮成為黃山市最大的豆制品集中產區。甚至，目前就連五城鎮污水處理廠也對豆制品生產產生的污水“情有獨鐘”。
在“奮進新征程 建功新時代——見證美麗長三角”聯合集中采訪活動中，本報記者揭秘其偏愛“飲用”豆腐水的奧秘。
豆干引發的污水難題
網絡上有種說法，五城豆干之所以能夠名譽四方，其玄機便在于當地對古法工序的傳承，而事實也正是如此。五城鎮內農戶家中大大小小的豆腐作坊，堅持傳統制作工序，使得五城豆干價廉味美。
然而傳統工序的堅持，也曾為當地帶來了些許煩惱。黃山市生態環境局總工程師何文英告訴記者，豆制品在制作過程中，包括磨制、清瀝等環節，而這些環節都會產生含有豆制品的污水。這樣的污水內有機物眾多，氨氮含量也比較高。
何文英還記得，早些年這些豆制品污水有很多是進入化糞池進行發酵。然而他認為，這類只發酵卻不進行處理的方法只能是暫緩問題，而非治本之策。
“先放在發酵池，然后應該怎么做呢？沒有經過治理，無非是用吸糞車來吸，最后還是得送到污水處理廠進行處理。”何文英解釋道。
而除去在化糞池內發酵，在一些臨水的村莊，個別家庭甚至會偷偷把污水倒入河流。“那時候有時河邊都是白色的，豆腐的那種白色。”何文英說。
這樣的農村生活污水處理效果，對于處在新安江流域的五城鎮來說是不可接受的。如何建立起完善的農村生活污水治理設施，解決好五城鎮的農村污水問題，成為當務之急。
PPP項目的破局
從五城鎮角度來看，那時的農村生活污水治理設施面臨兩大問題。第一是設施建設的資金來源，第二便是對污水處理效果的要求。
資金來源是農村生活污水治理設施的老問題，“建設不起、運營不起”的情況阻礙了太多村鎮的污水處理。而污水治理效果，卻是五城鎮基于自身情況的要求。
“和傳統的農村污水不同，五城鎮的農村污水主要以豆干的食品加工污水為主，需要對其中的有機物和氨氮進行著重處理。”何文英認為，對五城鎮農村生活污水的針對性處理尤為關鍵。
一個PPP項目實現了對五城鎮農村生活污水處理難題的破局。2018年開始，安徽環境科技集團股份有限公司開始在五城鎮進行污水管網工程建設，家家戶戶通上了污水管網。
安徽環境新安江生態科技有限公司總經理秦磊告訴記者，包括村民生活污水、公共基礎設施生活污水以及范圍內農戶豆制品、米酒、筍干生產加工廢水等一并進行收集。
同時開展建設的還有污水處理廠，考慮到生活污水中混有一定比例豆制品及農副產品加工廢水，污水有機物濃度高，成分復雜、色度高、有異味，污水處理廠進行了相應優化。
“施工圖在傳統A2/0工藝前段增設了氣浮及配套加藥系統作為預處理設施，并最終選取了‘氣浮+（A2/0-MBBR）+混凝沉淀+人工濕地’的工藝。”秦磊告訴記者。
涉及41個鄉鎮的探索
安徽環境科技集團股份有限公司在五城鎮的介入，源于黃山市在全市范圍內實施的治理農村污水PPP項目。
這項在安徽省內首創的項目，事實上開展起來并不容易：以市級立項在各區縣實施，建設地點分布在黃山市2區4縣41個鄉鎮，關系到75個站點的新建、11個站點改造提升和10個站點納入運維。再加上黃山市地形地貌極度復雜，項目實施極為考驗各級政府和施工單位的協調管理能力。
秦磊介紹，項目根據各地農村污水水質特性，結合當地自然環境、自凈能力和社會規劃，因地制宜采取不同的建設、處理措施，而休寧縣溪口鎮污水處理站便是一個典型代表。
溪口位于月潭湖水庫飲用水源保護區上游，污水處理站內的污水處理達標后，經人工濕地進一步凈化后排入周邊農灌渠，不直排入庫區。而污水處理站建設過程中也進行花園式徽派站點打造，與月潭湖旅游規劃相應。
除此之外，治理農村污水PPP項目的最大特點便是投資、建設、運維一體化。“為了配套污水管網前段接戶應接盡接，我們每戶上門登記調查，施工完成需群眾滿意后簽字認可。同時，項目建成后，由PPP項目公司專業團隊運營維護15年，黃山市財政和各區縣政府落實運營費用，解決了鄉鎮農村生活污水處理設施沒錢運維、無人管護的困境。”秦磊說。
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