因油煙擾民被反復(fù)投訴的燒烤店為何重新開張了？
【谷騰環(huán)保網(wǎng)訊】“這個(gè)油煙凈化裝置什么時(shí)候清理的，有沒有建立清洗維護(hù)臺賬？油煙凈化裝置不是安裝好就可以了，平時(shí)一定要正常使用并定期清洗維護(hù)，保證餐飲油煙達(dá)標(biāo)排放。”福建省廈門市思明生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員對某餐館負(fù)責(zé)人說，“這兩張告知書麻煩您認(rèn)真看一遍，要知道餐飲業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的油煙防治責(zé)任。”
福建省廈門市思明生態(tài)環(huán)境局、思明區(qū)城管執(zhí)法局近日聯(lián)合開展“點(diǎn)題整治”城市餐飲油煙污染擾民問題行動，采用現(xiàn)場幫扶和普法宣傳的方式，對餐飲店的油煙凈化裝置是否安裝、是否正常開啟、是否按時(shí)清洗維護(hù)等情況進(jìn)行詳細(xì)排查，現(xiàn)場發(fā)放《餐飲業(yè)油煙防治責(zé)任事前告知書》《餐飲業(yè)油煙管理責(zé)任告知書》，引導(dǎo)餐飲從業(yè)者規(guī)范經(jīng)營，從源頭減少油煙擾民問題。
圖為廈門市思明區(qū)生態(tài)環(huán)境、城管兩部門執(zhí)法人員在金榜路實(shí)地考察。
燒烤店被頻繁投訴，執(zhí)法人員助其解難
思明區(qū)金榜路某燒烤店油煙擾民投訴嚴(yán)重，聯(lián)合執(zhí)法組在實(shí)地考察、充分了解情況后，耐心向該燒烤店店主魏先生講解相關(guān)法律法規(guī)。在執(zhí)法人員的指導(dǎo)下，魏先生嘗試改變經(jīng)營業(yè)態(tài)，改做不產(chǎn)生油煙的清蒸類、涼拌、水撈、酒水等項(xiàng)目。
“只試營業(yè)了幾天，結(jié)果并不理想，基本沒有什么盈利。”魏先生有些沮喪，他還是想干回“老本行”，考慮尋找一個(gè)允許經(jīng)營燒烤的街區(qū)。思明區(qū)梧村城管中隊(duì)執(zhí)法人員向魏先生介紹了相關(guān)經(jīng)營區(qū)域的條件和要求，魏先生最終看中了距離較近的果殼街區(qū)。
然而，新店面的租金不低，魏先生犯了難。得知這一情況，思明區(qū)梧村城管中隊(duì)主動聯(lián)系街道、果殼街區(qū)商管中心管理方進(jìn)行溝通，管理方表示愿意給予一定的優(yōu)惠支持。如今，魏先生的新店已順利開業(yè)，經(jīng)營得有聲有色。
加大宣傳力度，提升精細(xì)化管理服務(wù)水平
“既要幫助周邊群眾解決餐飲油煙擾民問題，又要幫助商戶經(jīng)營好餐飲業(yè)務(wù)。千萬不能為了省事搞‘一刀切’。”思明區(qū)城管執(zhí)法局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，餐飲業(yè)一頭連著經(jīng)營主體，一頭連著百姓民生，如何讓餐飲油煙污染治理工作既有力度又有溫度？需要相關(guān)部門聯(lián)合施策、有的放矢，著力點(diǎn)應(yīng)該放在提升精細(xì)化管理服務(wù)水平上，讓商戶把遵守環(huán)境保護(hù)政策法規(guī)變成守法經(jīng)營、愛護(hù)環(huán)境的自覺行動。
“我們堅(jiān)持群眾主體、群眾參與、群眾滿意理念，做到精細(xì)管理、精準(zhǔn)執(zhí)法、精致服務(wù)有機(jī)結(jié)合。”思明生態(tài)環(huán)境局三級調(diào)研員陳雪娥介紹，除了加大幫扶力度，思明區(qū)還通過“廈門生態(tài)環(huán)境”“廈門思明城管”微信公眾號等渠道發(fā)布典型案例，宣傳轄區(qū)整治工作進(jìn)展及成效，有效提高餐飲從業(yè)者合法合規(guī)經(jīng)營意識，提升群眾對“點(diǎn)題整治”城市餐飲油煙污染擾民問題的知曉度及認(rèn)可度。
今年5月—11月，思明區(qū)共受理12345平臺餐飲油煙類投訴1065件，較2023年同期減少227件，同比減少17.56％。
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