養殖水體水質污染對水產養殖業的危害
近20年來，國內外的集約化水產養殖業迅速發展。相對于傳統的養殖方法來說，高密度集約化養殖需要的土地和水資源相對較少。雖然其經濟優勢很大，但也帶來了嚴重的水質污染問題，引起水質污染的物質主要有以下幾種：
1有機物
養殖水體中的有機物主要由殘餌、浮游生物的代謝產物及養殖動物的排泄物分解產生，水體中有機物含量過高時常造成水質惡化，導致魚類生長緩慢，甚至死亡或泛池。馬建新等認為水體中COD太高是引起對蝦病病毒爆發及流行的主要原因之一，當COD長時間超過13 mg/L時，對蝦容易感染病毒。
2氨氮
各種水產養殖系統中，以飼料或營養元素的形式投入到養殖水體中的氮和磷分別只有25%和17. 4%左右被魚同化，這表明養殖水體中氮的負荷是由魚吸收氮以后的排泄物和沒有被消耗的飼料降解造成的。水體中的氨主要以NH4+和非離子化NH3兩種形式存在， pH越高，則以NH3形式存在，其毒性更強。養殖水體中NH4+-N為主要形式存在時，水偏酸性，其毒性表現在魚的亞致死量和免疫活性受迫，具體癥狀是魚極度活躍或抽搐，失去平衡，無生氣或昏迷。總氨是密集型水產養殖系統中最為關鍵的控制參數，當總氨的含量超過0. 5 mg/L時，對魚有毒害作用，而且魚類不能長時間生活在總氨含量超過0. 5 mg/L的水體中。總氨通常通過硝化菌的硝化作用被轉化為NO3-N形式存在，硝化作用一般可通過各種生物濾器來完成。
3 NO2-N及其它
在最佳狀態下，硝化細菌對亞硝酸鹽的氧化速率是亞硝化細菌對氨的氧化速率的10倍，因而硝化菌和亞硝化菌在低DO質量分數下所受抑制的不同會引起亞硝酸鹽的積累。NO2-N對魚類有很強的毒性，NO2-N的存在導致魚、蝦血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵亞鐵血紅蛋白，而后者不能運載氧氣，從而抑制血液的載氧能力，造成組織缺氧，魚類攝食能力降低甚至死亡。一般魚類對NO2-N的耐受質量分數遠低于1 mg/L，因此應避免它在養殖水體中的積累。通常NO2-N通過兼性厭氧反硝化菌在缺氧且有碳源存在的條件下轉化為氮氣得到去除。相對來說魚類對NO3-的耐受力較大，但是當NO3-的質量分數大于其它營養元素時，富營養化以及與此相關的藻類水華將造成嚴重的環境問題。關于磷是否對養殖生物直接產生毒性，至今還沒有明確的報道，但高質量分數的磷會導致水體的富營養化。密集型水產養殖系統的水質控制問題通常是它們運行的薄弱環節。隨著工農業及城市生活廢水處理技術的發展，用生物技術處理集約化水產養殖產生的廢水，可大量節水，因而被認為是經濟可行的辦法。
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