農田減肥減藥 土壤恢復健康
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免耕栽培技術示意圖
◆本報記者張春燕
編者按
環境保護部部長李干杰近日在京主持召開環境保護部2017年第三次部務會議，審議并原則通過《農用地土壤環境管理辦法（試行）（草案）》。會議指出，良好的土壤環境是農產品安全的重要保障，是人居環境安全的重要基礎。要加強與農業等部門的分工合作，形成推進農用地土壤環境保護工作合力。
解決農業面源污染問題是保護農用地土壤環境的重點之一。本版為此特刊發相關地方經驗報道，以饗讀者。
在中國農業大學教授李保國的朋友圈里，有一則被刷爆了的微信。照片里，潮濕的黑土地上鋪著一層厚厚的秸稈，玉米迎來大豐收。照片上配有“雨后梨樹站”5個字。不少李保國的朋友表示驚訝：為什么農田種植采用空一行、種一行的方式？
李保國解釋說，這是吉林省梨樹縣采用的輪作免耕“梨樹模式”的一種方式。梨樹縣是吉林省四平市下轄縣，位于吉林省西南部，地處松遼平原腹地，有“東北糧倉”和“松遼明珠”的美譽。隨著對土地資源高強度的利用，黑土地退化十分嚴重，土壤變得貧瘠、肥力下降，疲憊不堪。“梨樹縣是農業大縣，如何讓黑土地在不影響生產能力的情況下恢復活力，促進土壤環境保護與生產的可持續發展，成為一項重要課題。”李保國說。
“一直以來，糧食產量的增加主要得益于品種的更新、化肥與農藥的高投入，但產量增加的幅度卻呈現逐漸減小的趨勢。”梨樹縣農業技術推廣總站站長王貴滿告訴記者，干旱、地力下降和傳統耕作方式也是導致土壤健康受影響的主要原因。
為了讓土壤恢復健康，2007年，縣農業技術推廣總站與中國科學院等農業科研院所合作，在縣里建立起保護性耕作研發基地——玉米秸稈覆蓋免耕栽培技術試驗田。
如何種？
“從保護土壤的角度講，秸稈是很好的養料。”王貴滿介紹，當玉米豐收后，采用秸稈覆蓋免耕栽培技術，分3階段進行：第一階段為秸稈全覆蓋；第二階段為秸稈覆蓋寬窄行種植；第三階段則將秸稈條帶覆蓋。
秸稈還田并不新鮮，在美國、加拿大、澳大利亞等國家，農民大多采用秸稈還田的方式處理秸稈。“這些國家采取少耕、休耕等保護性耕作技術來涵養土壤。”李保國表示，“長時間的休耕可以使秸稈在田里得到充分有效的分解。秸稈覆蓋免耕栽培技術則體現了讓土地休耕的思想。”
休耕不是讓土地荒蕪，而是讓其“休養生息”，用地養地相結合來提升和鞏固糧食生產力，既可以讓疲憊的耕地修養生息、恢復生態，又可以通過改良土壤，增強農業發展后勁，實現真正的“藏糧于地”。
但是，歐美國家農業機械化發達、耕種土地規；，它們的休耕方式不適宜我國國情。梨樹站研發的技術既借鑒了發達國家的方式，也結合了我國國情。在還田時，注重“寬窄行”的栽培模式。即在傳統的均勻壟基礎上，3壟為一個組合。第一年，在一個組合中按不大于原來的壟距播種兩行（壟）、空一壟（行），形成窄行、寬行模式，窄行距一般為50～60厘米，寬行距一般為120～130厘米，窄行、寬行交替進行；第二年在上一年的寬行中播種窄行；第三年在第一年的播種位置播種。
效果怎樣？
實踐證明，采用寬窄行種植，既讓土壤得以輪休，糧食也不會減產。同時，土壤蓄水保墑能力得到提高，因土壤肥力增加，化肥使用量降低，節本增效明顯。據連續多年測定，土壤有效水量供給增加50mm左右。連年秸稈覆蓋還田，土壤有機質呈遞增趨勢。有機質積累主要在表層，全秸稈覆蓋免耕5年后，0~5cm土層的土壤有機質可以增加20%左右，5cm以下土層土壤有機質也逐漸升高。
在免耕秸稈覆蓋技術田塊，每平方米蚯蚓的數量最多時增加到120多條，是常規耕作的6倍。王貴滿欣喜地表示，正是大量蚯蚓的活動，使保護性耕作條件下的土壤有著良好的孔隙度，土壤不至于太過堅實，疏松的土壤才是健康的土壤。
李保國告訴記者，由于秸稈中的養分回歸土壤，土壤中全氮、全磷、全鉀以及速效氮、速效磷、速效鉀均會有不同程度的增加。秸稈覆蓋全免耕5年后的地塊，每年可比現在耕作方式減少化肥施用量20%左右，仍然保持糧食穩產高產。在梨樹鎮高家村10年的定位試驗中，盡管減少化肥使用量20%，糧食的平均產量依然比不采用這一技術的地方高出5%~10%左右。
梨樹鎮康達農機合作社的試驗基地連續5年每年少施20%化肥，糧食照樣豐收。村民高興地表示，以前為了確保糧食產量，不得不大量增肥。盡管如此，土壤越發貧瘠，最后形成惡性循環。
李保國告訴記者，在防治農業面源污染的政策導向下，新技術的采用有利于減肥減藥，是保護耕地質量的一大發展方向。
經過多年的研究完善和示范推廣，到2017年，這項技術在梨樹縣示范面積已經擴大近1萬公頃，試驗基地遍及全縣各鄉鎮，有的村已經實現了全村覆蓋。王貴滿說：“這片試驗田是我國研究土壤在各種條件下變化規律的重要陣地，是研究土壤改良的‘寶地’。”
當記者問到推廣有何難度時，王貴滿表示，最大的難度在于扭轉農民的思想。要讓他們實地考察，切實看到減肥減藥也能保證產量，才能讓他們改變原有的耕種方式。“不要小看每一片農田的減肥減藥，星星之火可以燎原。”王貴滿說。
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